Tesis de Grado Licenciatura en Nutrición
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Item Estado nutricional de niños de 6 a 8 años y su relación con el rendimiento escolar y el nivel socioeconómico(Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino. Facultad de Ciencias de la Salud, 2015) González, María Julieta; Vigliocco, GustavoEl presente trabajo tiene como objetivos principales establecer si existe alguna relación entre el estado nutricional, el rendimiento escolar y el nivel socioeconómico en niños de 6 a 8 años que asisten a establecimiento público y a un establecimiento privado. El marco de investigación se centró en los niños que concurren a la Escuela de Educación Integral Sarmiento en Juan Bautista Alberdi y a la Escuela N° 89 de Rumi Punco, localidad de La Cocha. El tipo de estudio es descriptivo y a la vez correlacional. El diseño es no experimental de tipo transversal porque se realizara sin manipular deliberadamente las variables y se recolectara los datos en un momento único en el tiempo. La recolección de datos fue realizada a través de una encuesta, por medio de la planilla de calificaciones de los alumnos y datos recolectados por la autora. El análisis estadístico se realizó mediante la aplicación de una prueba no paramétrica Chi cuadrado (X2) para una y dos variables. Con los resultados obtenidos se puede observar que hay relación entre el estado nutricional y el rendimiento escolar. A su vez también se observa que los niños q tienen un nivel socioeconómico alto tienen un estado nutricional normal.Item Adherencia al tratamiento de la Diabetes II según nivel socioeconómico y género(Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino. Facultad de Ciencias de la Salud, 2017) Degano Sal, María Lastenia; Manzur, Ester ElenaLa adherencia terapéutica de la diabetes II, tiene trascendencia ya que el mejor tratamiento, pierde su eficacia si el paciente no lo lleva a cabo de forma adecuada. Los diabéticos que no logran adherirse al tratamiento están más propensos a desarrollar complicaciones prematuras, disminuyendo la calidad de vida del paciente, y al mismo tiempo aumentando costos asistenciales y sanitarios. Se realizó un estudio que incluyó 50 pacientes con diabetes II de ambos sexos de la provincia de Santiago del Estero, Capital en el periodo del mes de Abril del 2017. Con respecto a la metodología empleada en la investigación, el estudio fue correlacional, no experimental, de tipo transversal. Se aplicó una encuesta para valorar la adherencia y un cuestionario tipo para revelar las variables que componen el índice de nivel socioeconómico. Los resultados hallados en la investigación son principalmente que el 50% de los diabéticos encuestados se encuentran adheridos al tratamiento. El 42% relativamente adheridos y el 8% restantes no están adheridos al tratamiento. Esto no guardo relación con el nivel socioeconómico de cada persona, pero si hay diferencias significativas según el género al cual pertenece el mismo. El 56% de los encuestados fueron de sexo masculino y el 44% de sexo femenino, siendo las personas de sexo masculino los más adheridos al tratamiento. Un 58% del total de los casos pertenecen al nivel socioeconómico bajo. Un 28% pertenecen al nivel socioeconómico medio y un 14% al nivel socioeconómico alto. Como conclusión del trabajo de campo realizado se puede decir que entre la población diabética encuestada predominan los que pertenecen al nivel socioeconómico bajo y de sexo masculino. Por lo tanto, lo más conveniente sería intensificar los programas de prevención para disminuir la incidencia en la población mencionada. Al mismo tiempo, la mitad de diabéticos se encuentran adheridos al tratamiento de la patología habiendo una preminencia de personas de sexo masculino. Las únicas personas no adheridas al tratamiento pertenecen al nivel socioeconómico bajo.