Vigliocco, GustavoEscaño, María Belén2024-04-262024-04-262014http://repositorio.unsta.edu.ar:4000/handle/123456789/750El estado nutricional se encuentra condicionado por el tipo y cantidad de alimentos que se ingieren. Sin embargo, la producción, disponibilidad y consumo de alimentos están determinados por factores sociales, económicos y culturales específicos de cada sociedad, variando en función de sus procesos históricos cambiantes. El objetivo de este trabajo es describir, analizar y relacionar el estado nutricional antropométrico en niños y niñas, el nivel de conocimiento materno sobre alimentación infantil y el nivel socio-económico del hogar en familias que concurren a la fundación CONIN-NUTRIR en San Miguel de Tucumán, en el año 2014.114 p.españolEstado nutricionalAlimentación infantilTucumánEstado nutricional en preescolares y su contexto social, económico y culturalTesis